LOVE PENGHU PLAN 
爱澎湖计划
澎澄饭店邀请您加入爱澎湖计划，维护澎湖的生态环境从珍惜资源做起
使享有『世界最美海湾』美誉的澎湖能永续发展。跟著我们踏上环保旅行
成为一名 爱澎湖的 Green Explorer!
气泡水机取代塑胶瓶装水
SPARKLING WATER MACHINE REPLACES BOTTLED WATER
全球每年丢弃近5000亿支宝特瓶，随着季风洋流，严重影响澎湖海岸环境。澎澄透过引进环保节能饮水机、气泡水机及玻璃水瓶，取代塑胶瓶装水，2024年塑胶瓶回收量减少近50万瓶、100公吨碳排放，谢谢您和我们一起减塑爱地球！
盥洗备品节约不浪费
REDUCING TOILETRIES
旅宿废品对环境造成严重负担，客房採用大容量洗沐用品并推动绿旅型住房专案，鼓励自备旅宿用品，每年减少近2公吨塑胶用量，降低近5公吨碳排放，落实减塑爱地球。
落地窗自然光 减少照明使用
ENERGY SAVING
除了每年响应世界自然基金会(WWF)发起的地球关灯一小时活动，全馆亦透过採用大面积落地窗及逐步更换节能灯具，减少照明使用，于2024年总用电量较前期减少3%，为环保尽一份心力。
绿食主义 永续饮食
GREEN DINING AND SUSTAINABLE DIET
取之于澎湖，用之于澎湖，在绿色永续餐饮推动上，优先使用在地食材，提供蔬食餐点及惜食点餐建议，且不主动提供一次性餐具，落实环保精神。截至2024年，在地食材佔比已达30%。
推动循环 共好未来
SORTING RECYCLABLES TO KEEP PENGHU CLEAN
秉持永续旅游精神，饭店落实垃圾回收分类，将可重複使用的废弃物转化为馆内活动材料；亦透过永续教育推广、沙滩认养与关怀行动，持续投入员工及旅客环境教育及社会参与，于2024前已累积28场环境永续行动、14场关怀活动，实践资源循环、爱护地球。
生活废水 回收再利用
WATER REUSE
守护世界最美丽海湾－澎湖，设置中水及雨水回收系统，将露台及客房阳台之雨水汇集，并收集空调冷却排水，作为公园浇灌及清洁用水之主要水源。2024年中水回收再利用达70%以上，减少水资源浪费。